第1069章 酸酸甜甜
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“大人,已经照您的吩咐进行了选麦与浸麦,如今已经发芽,您看是否可以了呢?”江望业向麦床指了指。
来府衙这么长时间,他知道大人平日里极少饮酒。却没有想到会吩咐自己去酿酒,之前还想着是不是这边的酒不合胃口。而且大人竟然想用麦子酿酒,如今早就用不到了。
这个情况,王茂平自然也是知晓的,毕竟书上记载过“若为酒醴,尔惟曲蘖”不过在漫长的发展中,这种方法已经逐渐被淘汰。
上前一步,来到麦床前,仔细的看了看,如今芽长已经占麦粒的一半多,而且绝大多数的麦粒都已经发芽。
拿起一个,手指轻轻的发力,麦芽就被指甲折成了两节,呈现白色的粉末。
“这样已经可以进行烘烤了!”王茂平开口道。随即走进旁边的房间,他记得可是特意搭了一个炉子呢!
果然炉子是按照他的要�
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